2026. 제2회 단종의 미식제 전국요리경연대회

본선 진출팀

순번

지역

성명

요 리 명

1

서울강남

이현준

수비드 오골계 가슴살 샌드위치

김노을

2

경기과천

문하윤

오계 진주탕 ( 湯): 오골계(오계) 육수에

진주처럼 동글동글한 구슬떡

한우진

3

충남아산

윤주란

영월비취보양죽

서상훈

4

전북남원

장명하

영월참다슬기물계국수&어수리야채튀김

김민재

5

강원춘천

정재완

청령포의 푸른숨결:생강나무잎부각을 곁들인

곤드레메밀갈레트

이명안

6

부산해운대

박동식

단종의 위로

7

서울동작

구다혜

소년 이홍위의 단잠, 어수리 수수 떡

안혜리

8

강원영월

김옥순

봄을 품은 영월, 쑥 다슬기장 감자옹심이

원미옥

9

경기남양주

추나연

해사(解思)

박현세

10

충북영동

김향

찰수수 곤드레죽과 오골계 곤드레 룰라드

11

인천미추홀

유은후

삼색이왔설기

정가인

12

부산동래

김나현

단종 매화 옥수수떡

13

충북음성

윤영호

올갱이묵수수쌈

박경구

14

경기의정부

이동원

영월수수부꾸만두

한동준

15

서울도봉

장재혁

영월의 곁:왕을 보듬는 네가지 위로(아란치니4종)

16

강원영월

이호상

단종과 사육신께 바치는 영월 한 입 브레드

엄대헌

17

경기구리

정하윤

강된장 쌈밥

이수현

18

서울성북

강지현

영월의 위로, 옥수수 단죽&곤드레 새알

19

경기고양

남준상

어수리나물을 곁들인 다슬기 국

김재겸

20

인천부평

김승엽

영월녹담탕반

박상헌